Summer University 2009

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Summer University 2009

Le groupe summerschool 2008


Die Fachhochschule Westschweiz (HES-SO) hat sich das Ziel gesetzt, die Kooperationen mit ausländischen Hochschulen auszubauen, und dies nicht nur auf der Ebene der Dozierenden, sondern auch zwischen den Studierenden.   

Der Studiengang Önologie der Hochschule für Technik Changins hat im Sommer 2008 eine „Summer University“ abgehalten, mit dem Ziel, Schweizer Önologie-Studierende mit nordamerikanischen Studierenden zusammenzubringen.  

Im Rahmen eines vierwöchigen Programms konnten die Teilnehmer/innen der Universitäten California State University und Fresno State University Themen aus Kultur und Wissenschaft im Zusammenhang mit Weinrebe und Wein in der Schweiz, in Italien und Frankreich unter dem Titel „Wein und Gesellschaft“ studieren.   

Eine neue Summer University in 2009

Die neue Summer University findet in Kalifornien unter der Verantwortung der Californian State University in San Luis Obispo statt (Dozent: Gerry Ritchie).    

Das Thema dieser vier Wochen in Kalifornien steht im Zeichen von „Wein und Nachhaltigkeit“ (Wine and Sustainability), einer Problemstellung der Zukunft für die gesamte Branche. Die California State University in Fresno beteiligt sich ebenfalls an der Organisation von einer Woche im Rahmen des Gesamtprogramms.

Die Summer University 2009 findet vom 22. Juni bis 17. Juli 2009 statt.

Inhalt der Summer University 2009

Die erste Woche spielt sich in der Region San Luis Obispo und Paso Robles ab, während die Teilnehmer/innen in der zweiten Woche die berühmten Anbaugebiete Los Carneros, Napa Valley und Sonoma Valley besuchen werden.

Die dritte Woche findet in Fresno statt, wobei auch Lodi besucht wird und unter anderen die Tafeltraubenproduktion thematisiert wird.

Die letzte Woche, in der die Teilnehmer/innen sich wieder in der Gegend von San Luis Obispo aufhalten, steht im Zeichen der nachhaltigen Entwicklung. Anhand eines Abschlusstests können die Teilnehmer/innen die bei dieser Summer School erworbenen Kompetenzen unter Beweis stellen und bei dieser Gelegenheit auch die für ihren Studiengang anrechenbaren ECTS-Credits erwerben.

Eine aktive Mitwirkung wird von den Studierenden erwartet, die unter anderem die Präsentationen der Weine ihrer Region vor allen Teilnehmern/innen übernehmen müssen. Diese werden mit einer Degustation abgerundet.

Dégustation

An wen wendet sich die Summer University 2009?

Diese neue Summer University 2009 ist für Studierende in den Bereichen Weinbau und Önologie an den Universitäten Cal Poly und Fresno sowie für Studierende des Studiengangs Önologie an der Hochschule für Technik Changins gedacht.   

 

Materielle Unterstützung

Die Organisation der Summer University übernimmt für die Studierenden in Changins:

  • die Kosten für alle Kurse, die während dieser vier Wochen erteilt werden; 
  • die Hälfte der Kosten des Flugtickets (Hin- und Rückflug Schweiz – Nordamerika);  
  • Unterkunft und Verpflegung während dieser vier Wochen;
  • alle Reisekosten in Kalifornien und alle Aktivitäten, die Teil des offiziellen Programms der Summer University 2009 sind.  

 

Die Teilnehmer müssen folgende Kosten selbst übernehmen:

  • die Hälfte der Kosten des Flugtickets (Hin- und Rückflug Schweiz – Nordamerika); 
  • das Taschengeld für private Aktivitäten.

 

Für alle weiteren Auskünfte:

Bitte wenden Sie sich an Dr. Sébastien Fabre, verantwortlicher Dozent für das Programm Summer University der Hochschule für Technik Changins.

Taille des vignes

Les formations d'ingénieur HES_SO en Oenologie et Agronomie ont une partie des cours en commun, comme le montre les schémas des formations. De plus, certains cours ont lieu sur le site de Changins ou de Lullier

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