• Enologia : origine e ricerca di difetti, torbidezza
• Tecnologia & condizionamento : tenuta stagna, ricerca difetti, presenza TCA ...
• Edilizia : costruzioni di cantine
• Fitosanitari : applicazione, danni
• Analisi sensoriale: esperto panel

• Analisi chimiche e microbiologiche : uva e vini
• Analisi sensoriale: descrizioni vini, presentazioni esterne, degustazione con rapporto statistico
• Ampelografia : riconoscimento vitigni
• Economia: gestione, costi, regolazione fine
• Microbiologia: ricerca di contaminazioni, tipo, origine
• Nuovi prodotti : sidro, vino di lamponi, liquori
• Enologia: riduzione dei vini, vinificazioni sul posto, sviluppo di nuove tecnologie
• Suoli : profili, studio di terroir, monoliti
• Tecnologia: bevande distillate, test del materiale

• Conferenze, seminari
• Analisi sensoriale : maturità dell’uva
• Degustazione
• Enologia
• Tecnologia
• Microbiologia
• Viticoltura
• Suoli…etc.

• Organizzazione di avvenimenti
• Organizzatore, partner, sostegno, logistica
• Seminari
• Conferenze
• Ricevimenti
• Visite d’imprese e di vigneti…etc
• Preparazione di visite di fiere

La Scuola del Vino di Changins offre le sue prestazioni di servizi alle persone private, cantine, alberghi & ristoranti come pure a varie organizzazioni ed associazioni.

• Il vino alla carta
• Perizie di degustazioni di vini (collezioni)
• Perizie di cantine di vini
• Consigli per l’acquisizione dei vini
• Consigli per l'acquisizione di materiale di servizio e di degustazione
• Consigli per il servizio dei vini
• Creazione di carte di vini.

La Scuola del Vino di Changins offre una formazione personalizzata ed alla carta per le imprese od associazioni private.

• La comunicazione per il tramite del vino
• Conferenze - degustazioni
• Serate di degustazioni tematiche
• Viaggi viticoli
• Redazione di articoli