Dans le cadre de notre travail de recherche, nous cherchons à identifier les émotions que nous sommes amenés à ressentir lors de l’olfaction puis de la dégustation de vin. Une sélection des termes que vous jugerez les plus adaptés pour décrire les émotions ressenties sera effectuée via ce questionnaire  et utilisée pour la suite de notre étude.

Vous pouvez remplir le questionnaire en ligne en cliquant sur le lien suivant :

http://blue.maxapex.net/apex/f?p=EIC_EMOTIONS

Il faut savoir que l’intégralité des données sera traitée de façon anonyme.
Répondre à ce questionnaire vous prendra 15 minutes maximum et nous sera d’une grande aide. Pour la bonne marche de notre étude, il serait souhaitable que vous nous répondiez avant le dimanche 2 juin 2013.

En vous remerciant infiniment de votre participation, nous vous adressons nos meilleures salutations.

Claire Monseau et Anika Rivé

Verre 1 : Chasselas
Verre 2 : Gamaret
Verre 3 : Gamay
Verre 4 : Sauvignon
Verre 5 : Solaris

Liste des gagnants :

Le grand gagnant du cours Initiation à la dégustation - 4 soirées est :

Monsieur Frédéric Dubois - 1180 Rolle

Les gagnants du cours Découverte de la dégustation - 1 soirée sont :

Monsieur Jean-Paul Aegerter – 1296 Coppet
Madame Françoise Pinazza – 1027 Lonay
Monsieur Olivier Le Goff – 1673 Promasens
Monsieur Loik Iseli – 1201 Genève
Madame Fernanda De Oliveira – 1266 Duillier
Monsieur Ralph Aghte – 1197 Prangins
Madame Christina Schrick – 1006 Lausanne
Madame Cécile Riviere – 1110 Morges
Monsieur Roland Gloor – 1196 Gland
Madame Bénédicte Grzesiak – 1272 Genolier

Les gagnants des coffrets découverte des vins de l’EIC sont :

Monsieur Rodari Thivent – 1262 Eysins
Madame Christine Nordstrom Pillin – 1025 Saint-Sulpice
Monsieur Yannick Bravo – 1820 Montreux
Madame Zoé Olsommer – 1004 Lausanne
Madame France Chevalley – 1093 La Conversion
Madame Laurie Nicod – 1260 Nyon
Madame Celia Jesus – 1185 Mont-sur-Rolle
Monsieur Olivier Renaud – 1162 Saint-Prex
Monsieur Jean-Marc Morel – 1166 Perroy
Madame Fabienne Grossen – 1183 Bursins
Monsieur Eric Magnin – 1004 Lausanne
Monsieur Hervé Badan – 1802 Corseaux
Madame Christelle Héritier – 1920 Martigny
Madame Halima Husmann – 1006 Lausanne
Monsieur Lucas Wettstein – 1350 Orbe

Organisés sur quelques jours, des cours de formation en viticulture et en oenologie sont dispensés par des animateurs chevronnés. Ils permettent aux stagiaires de se perfectionner, de compléter les connaissances acquises au travail et d’approfondir certains points spécifiques.

Maîtres de stages

Nous remercions ici les « Maîtres de stage » qui acceptent régulièrement de nous prêter main forte dans la préparation au niveau pratique des futurs candidats à l’Ecole Spécialisée (ES) et à l’Ecole d’Ingénieurs HES, filière « Œnologie ». Leur participation est indispensable à la préparation de nos jeunes aux métiers de la terre et nous leur en sommes vivement reconnaissants. Si le registre des maîtres de stages recensé est déjà important, nous sommes prêts à en accueillir d’autres.
Merci aux intéressés de prendre contact avec nous pour définir cette collaboration.

Journées de perfectionnement réservées aux stagiaires se préparant à entrer a l'Ecole d'Ingénieurs de Changins (Ecole Spécialisée (ES) et Ecole d’Ingénieurs HES)

Viticulture Oenologie

• 11 août 2008 toute la journée
• 12 août 2008 l'après-midi
• 13août 2008 toute la journée

Les candidats inscrits à l'Ecole d'Ingénieurs de Changins seront invités personnellement.

Lieu : École d'Ingénieurs de Changins, 1260 Nyon

Horaire : 8h50 - 12hh15 / 13h15 - 16h40

Coût : Sfr. 80.-- la journée

Les examens d'entrée se dérouleront entre le 25 août et le 5 septembre 2008 Pour toute question complémentaire, adressez-vous à: 
Michel Gros, coordinateur des stages, tél: ++41 22 363 40 50 
Nadia Tabur, secrétaire de direction, tél: ++41 22 363 40 50